Задание 13 ЕГЭ по химии · 1A336D

Углеводы · 6 заданий
Из предложенного перечня выберите две реакции, в которые вступает целлюлоза.
1) реакция этерификации
2) гидролиз
3) полимеризация
4) реакция нейтрализации
5) реакция гидратации

Показать ответ
12
Решение
В макромолекуле целлюлозы присутствуют гидроксильные группы, поэтому она может вступать в реакцию этерификации с образованием эфиров целлюлозы.
Cell-OH + RCOOH ⇌ Cell-OCO R + H2O
Целлюлоза является полисахаридом и при гидролизе распадается на молекулы глюкозы.
(C6H10O5)n + nH2O → nC6H12O6
Полимеризация для целлюлозы нехарактерна: целлюлоза уже является природным полимером. Реакции нейтрализации и гидратации не относятся к указанным характерным свойствам целлюлозы.

Похожие задания

13Из предложенного перечня выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу. 1) крахмал 2) глицин 3)…Углеводы · 6 заданий · 08362113Выберите два вещества, с которыми не взаимодействует глюкоза. 1) водород 2) кислород 3) азот 4) серебро 5)…Углеводы · 6 заданий · 1363EE13Из предложенного перечня веществ выберите два вещества, которые подвергаются гидролизу. 1) рибоза 2) сахароза…Углеводы · 6 заданий · 56489013Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействуют и глюкоза, и фруктоза. 1) метан 2)…Углеводы · 6 заданий · 5E773013Из предложенного перечня выберите две характеристики, которые справедливы для сахарозы. 1) реагирует с…Углеводы · 6 заданий · A7E41013Из предложенного перечня выберите два вещества, с которыми взаимодействует уксусная кислота, но не…Кислородсодержащие органические вещества · 32 заданий · 0157BB

Нужен репетитор по химии?

Посмотрите репетиторов, которые ведут занятия в Precettore, или оставьте заявку — подберём сами.

Репетиторы по химии

Подбор репетитора

Напишите, что нужно, — команда Precettore подберёт репетитора и свяжется с вами.

Готовьтесь к ЕГЭ по химии в Precettore

Варианты с автопроверкой, домашние задания от репетитора, онлайн-доска и разбор ошибок — в одном кабинете. Регистрация бесплатная.