Задание 23 ЕГЭ по биологии · E54DC8
Клетка и клеточные процессы · 8 заданий
Прочитайте текст и выполните задания.
Экспериментатор изучал процессы, протекающие в хлоропластах листа герани. Для этого он приготовил суспензию хлоропластов, которую добавил в пробирки с избытком АДФ, Фₙ, НАДФ+, минеральных солей и воды. Затем пробирки освещали различное время, после чего в них добавляли раствор йода одинаковой концентрации. В результате раствор в пробирках окрашивался в синий цвет различной интенсивности. Результаты эксперимента представлены на графике.
Экспериментатор изучал процессы, протекающие в хлоропластах листа герани. Для этого он приготовил суспензию хлоропластов, которую добавил в пробирки с избытком АДФ, Фₙ, НАДФ+, минеральных солей и воды. Затем пробирки освещали различное время, после чего в них добавляли раствор йода одинаковой концентрации. В результате раствор в пробирках окрашивался в синий цвет различной интенсивности. Результаты эксперимента представлены на графике.

Дайте развернутый ответ.
Объясните, чем обусловлено окрашивание раствора. Почему цвет раствора не изменится, если добавить в состав суспензии амилазу? Как изменятся результаты эксперимента, если перед его началом в суспензию хлоропластов внести концентрированную уксусную кислоту, которая снизит pH раствора до 2 единиц? Ответ поясните.
Объясните, чем обусловлено окрашивание раствора. Почему цвет раствора не изменится, если добавить в состав суспензии амилазу? Как изменятся результаты эксперимента, если перед его началом в суспензию хлоропластов внести концентрированную уксусную кислоту, которая снизит pH раствора до 2 единиц? Ответ поясните.
Развёрнутый ответ: проверяется по критериям ФИПИ.
Решение
Окрашивание обусловлено образованием крахмала в хлоропластах в результате фотосинтеза. Раствор йода образует с крахмалом комплекс синего цвета. Чем дольше хлоропласты освещаются, тем больше крахмала синтезируется и тем интенсивнее окраска.
CO2 + H2O → (свет, хлорофилл) C6H12O6 + O2
Добавление амилазы не изменит цвет раствора, поскольку крахмал находится внутри хлоропластов, отделённых мембранами. Амилаза не проникает внутрь неповреждённых хлоропластов, поэтому не может расщепить образовавшийся крахмал. Следовательно, реакция крахмала с йодом сохраняется.
крахмал + H2O → (амилаза) мальтоза и другие сахара
Концентрированная уксусная кислота создаёт резко кислую среду с pH=2. Такая среда денатурирует ферменты, нарушает структуру мембран и повреждает хлоропласты. Поэтому световые и темновые реакции фотосинтеза будут подавлены или полностью прекратятся, а крахмал не будет образовываться.
После добавления йода раствор в опыте с предварительным подкислением будет окрашен значительно слабее либо останется без синего окрашивания. Различия между пробирками с разным временем освещения практически исчезнут.
CO2 + H2O → (свет, хлорофилл) C6H12O6 + O2
Добавление амилазы не изменит цвет раствора, поскольку крахмал находится внутри хлоропластов, отделённых мембранами. Амилаза не проникает внутрь неповреждённых хлоропластов, поэтому не может расщепить образовавшийся крахмал. Следовательно, реакция крахмала с йодом сохраняется.
крахмал + H2O → (амилаза) мальтоза и другие сахара
Концентрированная уксусная кислота создаёт резко кислую среду с pH=2. Такая среда денатурирует ферменты, нарушает структуру мембран и повреждает хлоропласты. Поэтому световые и темновые реакции фотосинтеза будут подавлены или полностью прекратятся, а крахмал не будет образовываться.
После добавления йода раствор в опыте с предварительным подкислением будет окрашен значительно слабее либо останется без синего окрашивания. Различия между пробирками с разным временем освещения практически исчезнут.
Пример ответа
Йод окрашивает в синий цвет крахмал, образующийся в хлоропластах при фотосинтезе; более длительное освещение вызывает более интенсивную окраску. Амилаза не изменяет цвет, так как не проникает через мембраны неповреждённых хлоропластов и не расщепляет находящийся внутри них крахмал. Уксусная кислота до pH=2 денатурирует ферменты и повреждает мембраны хлоропластов, поэтому фотосинтез и образование крахмала прекращаются, а окраска йодом резко ослабевает или отсутствует.
Похожие задания
23Прочитайте описание эксперимента и выполните задания 22 и 23. Экспериментатор вырезал из одной анатомической…Клетка и клеточные процессы · 8 заданий · 30579723В 1958 г. учёными в процессе эксперимента был установлен полуконсервативный принцип репликации ДНК. В…Клетка и клеточные процессы · 8 заданий · 9CA6F723Экспериментатор исследовал особенности физиологии дрожжей и лактобактерий. Для этого он по отдельности вносил…Клетка и клеточные процессы · 8 заданий · B6BEB223Экспериментатор решил изучить процессы деления эпидермальных клеток мыши (Mus musculus). Для этого он…Клетка и клеточные процессы · 8 заданий · B80FB523Прочитайте описание эксперимента и выполните задания 22 и 23. Экспериментатор изучал особенности физиологии…Клетка и клеточные процессы · 8 заданий · F3DCF623Учёный провёл эксперимент со взрослыми домовыми мышами (Mus musculus). Для этого он кормил их в течение 14…Иммунитет и здоровье · 1 заданий · 009AE1
Нужен репетитор по биологии?
Посмотрите репетиторов, которые ведут занятия в Precettore, или оставьте заявку — подберём сами.
Готовьтесь к ЕГЭ по биологии в Precettore
Варианты с автопроверкой, домашние задания от репетитора, онлайн-доска и разбор ошибок — в одном кабинете. Регистрация бесплатная.